Arranca na próxima sexta-feira a 11ª edição do Festival Gastronómico da Vitela Assada à Moda de Fafe, convidando a degustar o ex-líbris gastronómico fafense, no espaço instalado no parque da cidade.
Durante quatro dias, de 2 a 5 de outubro, quatro restaurantes do concelho vão confecionar, em forno de lenha, a sua melhor vitela assada. O repasto faz-se acompanhar do tradicional vinho verde, finalizando com os típicos doces de gema, compondo o menu que terá o custo de vinte euros.
Organizado pela Câmara Municipal de Fafe, em parceria com a Confraria da Vitela Assada à Moda de Fafe, o festival “valoriza a identidade e os produtos do território, reunindo gastronomia, vinhos, doçaria, artesanato e animação”.
A abertura do certame está marcada para esta sexta-feira, às 18h00, ao som dos Bombos Amigos da Borga. Segue-se uma conversa com o Chef Mário Moreira, um momento teatral “Sabores em Cena”, protagonizado pelo Teatro Passos D’Alegria, e a animação pelo Grupo de Cavaquinhos da AAPAEIF.
O programa de sábado inicia com o momento infantil “Música Colorida”, para delícia dos mais pequenos, na parte da manhã. A tarde conta com “À conversa com os sabores – Pudim em ação!” e animação pelo Grupo de Cavaquinhos da Universidade Sénior. Pelas 18h00, há outro momento de conversa, com o Chef Diogo Novais Pereira, e animação com “Sabores em Cena”, pelo Teatro Passos D’Alegria, e atuação da Azeituna.
A manhã de domingo volta a ser dedicada aos mais pequenos, com o projeto “Bolinha de Música”. A tarde conta com “À conversa com os sabores – Vitelinha doce em frasco”, a atuação do Grupo de Cavaquinhos da ARPIFAFE, uma demonstração do jogo do pau, e ainda a presença do Teatro Passos D’Alegria.
À noite, o Pavilhão Multiusos de Fafe acolhe Sara Correia, para um concerto de apresentação de “Tempestade”, a sua nova tour. Os bilhetes estão disponíveis na Ticketline.
